6 、好吃
4 、肉干
原料 ：香菇根(也就是手撕香菇脚) 150g 、先撒盐 ，香菇然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。分钟用刀拍松 。做巨（叮三分钟出来的好吃香菇根稍带点湿 ，取一根香菇根 ，肉干辣椒粉 1小勺（约2g） 、手撕
7、香菇用流动的分钟水清洗干净香菇根表面的杂物 ，
3 、做巨把腌制好的好吃香菇根全部摊开铺匀。把所有的香菇根都处理好 。盐一小撮 、色拉油2茶匙（10ml） 、如果喜欢口感筋道干爽的 ，
8 、大火3分钟左右即可取出 。最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。
5 、可以视情况自己延长时间 。生抽2茶匙（10ml）、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。平时做香菇菜时，然后顺着纹路撕开成小条。取一个可以进微波炉的大盘 ，
2、摘下的香菇根，香菜碎一点点 。
做法 ：
1 、最下面部分硬的蒂剪掉 ，颠匀 。孜然粉 1.5小勺（约2g） 、
9 、不至于太干 。）