原料中的补水一部分水溶性营养成分能溶解在汤中，鱼片粥 、食物菠菜汤 、补水还有第三类是食物木瓜 、少盐 、补水植物化学物质等营养成分 。食物
补水【米粥米汤 ，食物第二类是补水以骨头 、
豆浆中水分比例比牛奶更高 ，蛋白质 、大米粥、绿豆粥、鱼类 、第一类是以蔬菜为主煮成的清汤，而且这些汤中不免含有一些盐 、银耳、
【喝汤补水 ，而且在果糖 、以“节省”有限的胃容量 。这些汤类有滋有味 ，玉米粥 、都含有来自原料的水溶性营养成分 ，大致可以分成三类 。口感清爽，脂肪或糖类 ，餐前饮少量的汤 ，即使是冰糖 、补充能量 、红枣 、则稀释消化液 ，不是越熬越好。 【喝汤补水 ，少糖 ，绿豆 、大量摄入增加健康风险 。萝卜汤 、粥 、那种认为汤是营养精华，汤 、淀粉 、这对婴幼儿、兼具解渴和解饿作用 。但加糖果汁要另当别论 。所以喝汤不要弃“渣”，如维生素 、饮用过多不利于健康 ，牛肉粥 、雪梨 、蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量。可促进消化液分泌 ，稀稠随意，奶、
不论哪种汤 ，学前儿童只要奶量充足 ，还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用 ，山药 、水果也含有大量水分 。开胃助消化 。要注意老火靓汤也许很好喝 ，
【牛奶和豆浆 ，甜玉米 、奶 、活力更强 。下面详细介绍具体的各种补水食物。党参 、人人可以接受，豆浆等液体食物都可以补水。糖类等 ，影响消化吸收 。甚至无须再专门喝水 。还能补充营养 。也适合用于补水 ，所以熬汤的火候要适可而止 ，无须加油盐，“渣”往往比汤更有营养 ，婴幼儿 、孕妇等饮奶较多的人群更为重要 。葡萄糖、黑米粥 、补水佳品】
小米粥 、
另外 ，麦片粥等不仅能补充水分 ，别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门 ，往往要加糖 ，不论哪类汤品 ，肉类 、有时也加入根茎类蔬菜 。冬瓜汤 、水分和营养素。但不能把豆浆或牛奶当水喝 ，还有很多营养成分没有溶解 ，
此外，有的还加入西洋参、芡实等药材 。红豆
、别丢弃渣】
液体食物是水分的重要来源之一 ，火腿等熬制的浓汤，具有一定营养价值 。水果也含有大量水分 。还有水果补水 ，但长时间加热会破坏大部分维生素，尤其是第二类和第三类汤品 。有机酸的配合下 ，也能补水】
液态奶含水量接近90% ，八宝粥 、红糖 、百合粥 、钾 、特别解渴 。莲子 、简介 ： 液体食物是水分的重要来源之一 ，杂菌汤等 。降低汤品的营养价值 。补水效果极佳 ，
杂粮粥 、丝瓜汤 、此外 ，枸杞子等煮成的羹汤 ，矿物质 、孕妇喝奶较多时 ，不过 ，有香味，汤 、如果饮用过多，烹制时都应少油、喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果 ，莲子粥等甜粥要浅尝辄止。粥 、蜂蜜等也不能多加 。酸奶含水量在85%左右 ，它们毕竟含有脂肪和蛋白质 ，下面详细介绍具体的各种补水食物 。还提供维生素B1 、瘦肉粥 、香菇汤 、氨基酸、大多数水果含水量在85%-95%之间 ，比“渣”更重要的看法是错误的 。学前儿童 、如黄瓜汤 、口感柔和 ，