2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。
9热油倒进菜中 ,双椒
6适量盐 。拌黄花椒油、双椒糖、拌黄
双椒3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄拌均匀 。双椒
8另起一锅,拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。目的拌黄是提鲜 ,青椒、双椒韭花、拌黄实际用不了这么多。双椒
5将豆和菜放在一个碗中,黄豆需要提前泡发。
4煮好的黄豆过一下水。烹调油
做法:
1原料图,
10最后淋一点点花椒油调整味道 。这个油量较大,
食材明细 :黄豆 、不能让菜感觉到甜味儿。也可以用橄榄油直接拌。只要一点点儿 ,这样子黄豆口感比较好 。家里刚好有 ,挺好吃。倒烹调油烧热 。放一点儿 ,红椒、盐 、
7一点点糖 ,加15毫升生抽 ,这个菜可以不放韭菜花,
