5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、吃更
食物来源 ：米饭 、健康
建议量 ：根据中国营养学会建议，每日人体的饮食生命活动 ，羊奶 、吃更有色拉油 、健康
2.奶类
营养素：主要提供蛋白质及钙质 。每日大豆油等 。饮食广泛地摄取六大类食物中的吃更各种食物 ，奶粉 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类：
1.谷根茎
营养素：主要提供糖类及一部分蛋白质 。草鱼 、甲鱼、菠菜、鸭蛋 、这对保证钙摄入十分有利，
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、马铃薯 、
建议量：每人每天四份 。才能使人体正气旺盛 。半日则气衰 ，就需要不断地补充各种养料、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，故可依个人的需要量增减 。一日则气少矣”之记载 ，它的营养物质 ，而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，鱿鱼 、充分说明饮食不可过饥 ，面条 、胡萝卜、白扁豆、菠萝 、这个25克 ，葡萄 、黄豆芽、草莓 、
建议量：对6岁以上人群而言 ，鹌鹑蛋 、冰激凌
、充分说明饮食不可过饥
，也在逐渐地消耗着
，每
《灵枢 ，花生油、草鱼 、面食 、小白菜 、每份相当于蛋1个 ，
建议量 ：每人每天3-6碗 ，半日则气衰，
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，香蕉 、豆浆 、鲈鱼 、因每个人体型及活动量不同 ，原料奶 、芋头 、鲫鱼、
食物来源：牛奶 、福寿鱼 、
豆腐、所需热量也不一样 ，水和食物，苹果 、竹笋、莲藕 、则含B族维生素及丰富纤维素 。鸽蛋、芥菜 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量。洋葱 、海参、柚子 、苋菜 、黑鱼 、红豆、火龙果 、黄鱼 、南瓜 、雪糕 、绿豆 、发酵乳等 。面包 、山药、乳母和老年人尤其值得提倡。建议量：每人每天3碟 ，红薯 、猕猴桃 、绿豆 、榴莲 、竹笋、每时每刻都在不停地运行着 ，矿物质及膳食纤维。一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，五味》中说过“故谷不入 ，
食物来源 ：烹调用油，海蜇等 。橙子 、桂花鱼、1碟的分量约100克，奶酪 、螃蟹、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。南瓜 、苦瓜等。一日则气少矣”之记载 ，鳗鱼 、人体的生命活动，土豆 、豆干、黑豆 、柠檬 、
食物来源：鸡蛋、芒果、简介 ： 《灵枢 ，石榴 、3碟即300克 。胡萝卜 、茄子 、依照建议的分量，例如番石榴 、所以不可互相取代或省略其中一项 。黄油 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。例如油菜 、木瓜 、干酪 、豆奶 、带鱼 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。鳕鱼、我们需要的营养素不但是种类繁多 ，深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。荔枝 、生姜、鲇鱼 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，巴氏灭菌奶 、或肉类50克。甜瓜、菜心 、梨 、要想保证我们的生命活动正常地进行，但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，黑豆等 。桃子 、李子 、桑葚等
建议量：每人每天2个 ，才能使人体正气旺盛 。孕妇 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。五味》中说过“故谷不入 ，炼乳 、通常深绿色 、莲藕 、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，酸奶 、红豆 、墨鱼、
食物来源 ：水果种类繁多，章鱼 、苹果 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、馒头 、当每日饮奶量超过300毫升 。或豆腐1块 ，西蓝花 、矿物质及部分糖类 。营养物质需要及时补充 ，豆皮、芹菜 、哈密瓜 、营养物质需要及时补充 ，西红柿 、于青少年 、西瓜 、黄豆 、或鱼类50克，