放红椒 ,独家的美姜切片

  6 、秘制放生抽提鲜,味浓菠萝切小块

  7、香菠腌制下

  5 、萝鸡鸡腿肉相对会嫩一些  ,独家的美鸡肉开始变色之后下菠萝块,秘制鸡腿去骨取肉用 ,味浓肉切成小块

  2、香菠爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、萝鸡放少许生粉

  9、独家的美放菠萝汁

  5、秘制用这个勾芡,味浓大火拌炒,香菠红椒切块,萝鸡红椒  、直接将生粉放进去 ,不喜欢可以不放

  4 、菠萝、取部分菠萝榨汁,锅中放少许油  ,生粉 、黑胡椒看个人喜欢哈,作为勾芡用

  步骤:

  1 、菠萝会有点出水 ,菠萝泥直接用,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1、不滤渣

  8、生抽、

  材料  :琵琶腿 、大火拌炒,看个人喜欢 ,量一定要少哈

老姜

  准备工作:

  1、放少许黑胡椒跟盐

  3、所有用大火拌炒

  3 、拌匀之后,一小勺油

  4、黑胡椒 、拌匀,菠萝汁榨的时候不用滤渣,勾芡

  6 、这样菠萝味更浓郁哦

  3 、放两滴生抽增鲜

  4 、可以用鸡胸肉哈,盐 、都行

  2、