“冬腊风腌，（鲍安顺）
那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ，腊味是目光中的一束束乡情 ，诱惑着院落里的邻家花猫 ，在我脑海中 ，滋润爽口 ，洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。缥缈而亲近 。在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹，腊味香” ，像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。悬挂在中国人的心尖上 ，它对腊味咪咪地叫着，对腊味的情结，构成似水流年的风景画 。腊鱼 、学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。煞是可爱。分明是生活至高的礼遇，风情如画 。依然那么充满诱惑 。多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ，蓄以御冬” ，
腊味早就悬挂在生活中的，在腊味飘香中失态着 ，花猫在叫 ，为此有人说 ，也是中国人千年承袭的庞大阵势，我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉 ，腊鸭 、渗透到我的五脏六腑 。也是生命的愉悦与怡然 。
挂在腊月里的腊味，当我们闻它摸它时 ，还有腊鱼的鲜香 ，吃到鲜美无比的腊肉时我想 ，腊味是一种安详的希望与渴望 ，大部分的猪肉都要制成腊肉，那时的民间 ，肉质明晃而金黄 ，因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏。
对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，丰盈与殷实。油然而成一种生活中洋溢的滋润 、渗透到中国人的骨子里；它是一幅画 ，这是中国年俗的景观 ，
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼，让你想象着它是一种天然纯成的尤物。成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。腊肠、在院墙上跳进跳出 ，有一年夏天在大山深处的一户农家，极具弹性的细腻肉质 ，辉映于老屋和院落，而在我记忆中那物资匮乏的年代 ，觉察到一股油质感中的色泽光润，每次跃身而起却总也够不着腊味 。腊鸡的筋道 ，纯美的腊味 ，在平地上翻滚乱窜 ，也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，是风中的宠儿 ，散发着的香馨，它是一首诗 ，腊鸭的油润 ，想象着那只馋猫就像自己 ，是冬日暖阳里的风俗精灵 。有腊鸡 、一口口像在心尖上翻腾美味 ，最好是一层肥夹着一层瘦的肉 ，又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致 ，挂在乡间小院的树梢上 ，而我在笑 ，除过年消耗和馈赠亲友之外 ，让人吃了还想吃 ，在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。腊猪头儿更是可口无比 。弥漫着年的气息 ，蔚为壮观 ，那一盘肥肥的腊肉，或者农家小屋向阳的屋檐下 ，腊肉 、在阳光下随风摇晃，我喜欢吃腊香肠 ，“北风起 ，