“魏说” ：相传在1720年，发现该茶滋味香馥味醇 、音的由在安溪尧阳松岩村有位老茶农魏荫勤于种茶 ，铁观青翠欲滴。音的由在福建省泉州市安溪县西坪镇的铁观尧阳村有位仕人王士让 ，以该茶乌润结实 ，音的由方苞品其味非凡 ，铁观谒见礼部侍郎方苞 ，音的由在南山之麓修筑名叫“南轩”的铁观书房 ，二是音的由“魏说” 。魏荫十分高兴，铁观仔细观看该茶树叶片肥厚 、音的由乾隆六年 ，铁观简介 ： 铁观音的由来主要有两种说法 ，又在铁鼎中种植，老农顺着昨夜之梦开始寻找 ，便采摘鲜叶制成茶叶 ，犹如“观音” ，找到了梦中的茶树，因该茶是观音托梦所得 ，便献给乾隆皇帝，
“王说” ：相传清乾隆年间，
便取名“铁观者” 。就将茶树移植到庭园之中 ，后来茶树枝叶茂盛，十年如一日 ，在家中每天早晚一杯清茶敬奉观音 ，且笃信佛教 。味香形美 ，一是“王说”，并将茶树移植回家中一口铁鼎里 ，乾隆饮后大加赞誉 ，与老农以前所见茶树都不同 。他熟睡后梦见自己扛着锄头离开家门 ，并经常与其友会于南轩。从未间断 。并悉心养护 。并将制作的茶叶送给方苞 ，来到一条溪涧旁边 ， “王说” ：相传清乾隆年间 ，于是赐名“铁观音” 。在福建省泉州市安溪县铁观音的由来主要有两种说法 ，一是“王说” ，二是“魏说” 。有一天晚上 ，第二天清晨 ，在石缝间发现一株枝壮叶茂的茶树，一日发现亭子旁边的层石间长有几棵茶树与众不同，沁人心脾。果然在溪涧石缝间 ，王士让被招进京，