食材明细 :豆腐 400克、块感
8再放豆瓣酱 、觉番蒜、茄烧番茄 一个 约230克、豆腐因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ,吃肉下豆腐块煎 。让享糖 、块感盐 、觉番约400克,茄烧鸡精
做法:
1番茄切小块 。豆腐约厚一厘米。吃肉下姜蒜、让享辣椒和花椒炒香。块感花椒、
12放盐 、
11放入煎好的豆腐 ,烧开。买了一大块,
葱、下油烧热后 ,4铁锅烧热 ,
7锅内留少许油 ,切了方形的薄块 ,糖和鸡精,直至汤汁收干 ,
6煎好的豆腐出锅备用 。
10放半小碗水 ,料酒 一大勺 、
9放番茄炒出汁水 ,豆瓣酱 一大勺、
2姜蒜切片 ,再放老抽炒匀。料酒炒匀 。方便剔除 。
3我这次用的是老豆腐 ,小米椒、姜 、
5煎至皮脆金黄即可。炒匀 。炒匀,
