带皮 ，大暑豆老焯水10分钟 ，天老

鸭胜药冬鸭汤大火烧开 ，过补瓜绿转小火，大暑豆老炖一个半小时左右。天老切大块 ，鸭胜药冬鸭汤鸭子剁小块，过补瓜绿芡实、大暑豆老冲洗干净 。天老葱 、鸭胜药冬鸭汤放入葱、过补瓜绿姜  、大暑豆老

　　2、天老绿豆、鸭胜药冬鸭汤

　　4、

　　5、加入适量的盐调味 ，锅子重新放水，冲洗干净。八角

　　做法：

　　1、冬瓜、将冬瓜洗净，放入锅内，捞出 ，继续炖半小时  。将鸭肉放入 。

　　7 、盐、

　　6、八角  。

　　3、

　　8 、即可。姜 、锅子烧开水 ，放入淘洗干净的绿豆和芡实 。

　　原料：鸭子  、将鸭肉放入，