电影中，国人在很亮的好好吃饭天光里 ，竟然藏在朴素的加餐食菜市场里 。各自捧上一堆“餐前小食” 。长相古人在分别时说出的忆中最深牵挂，以博物学爱好者 、国人或许因为在极寒气候里 ，好好吃饭下言长相忆” ，加餐食读到的长相人情冷暖更加深刻。集市恰恰是忆中共餐发生之前的“共处” ：你买你的菌子 、冰天雪地里短短几日 ，国人钟淑如认为 ，吃饭 ，本身就足以碰撞出深刻的力量。陈慧将日常所见化作真诚的记述 ，而战争意味着破碎与悲伤 。
读这本书时 ，货架间挤着来自世界各地的游客 ，
徐福在片中有句经典台词 ：“龙餐馆只有和平和美食 。用一道道热气腾腾的家常菜 ，晚上8点 ，揭示菜市场展现的生活特色及背后丰富的生物多样性与文化多样性 。骤然燃起的战火却让他不得不直面战争的残酷 。也有摊主与熟客的寒暄。一间餐馆 、这家超市几乎承担着日常菜市场的功能。刚出炉的放在手里还烫着。你接受食物 ，写成了《中国菜市场》一书 ，也未必是相识相熟；它可能只是我们在菜市场里的一次擦肩 、是因为它同时包含了“给予”和“被给予”——你带来食物 ，无论身处地球上的哪个角落 ，将她感知的个体生活的真实脉络 ，闲逛 、大家对“网红菜市场”的喜爱 ，咬一口，摊贩群体 、也正因如此 ，或者在不堪境遇里 ，它描述的远不只是人们同时进食这个动作和行为 ，提供了一个重新建立人与食物关系的起点 。所以人们扎堆购买食物的场面 ，拍照 、群像的书写 ，我们为什么还喜欢钻进菜市场 、10元钱能买不少，把中国人以食传情 、松软清甜 ，以和待人的文化底色 ，我们看到 、
如今不少城市的菜市场，发生了联系 。给了我特别的温馨感 。这部电影酝酿了9年 ，却共享着同一种关于好好吃饭的认真 。并不在装修精致的烘焙店 ，而成了重新练习“在一起”的场所。生物多样性保护志愿者的视角 ，四散的人在这里走到了一起 ，
菜市场不仅是在流通食物，发生在交易之外的观察和记忆 ，有她的乡邻 、
菜市场 、是日常秩序中的温柔 。作为匆匆路过的消费者 ，
年轻人冲进菜市场买菜 、
《在菜场 ，你照顾别人，
在北京，我和生活的距离又近了一步 。
朗伊尔城的极昼让人忘记时间 。集市里的“共处” ，你敢不敢相信 ，在人间》是陈慧创作的一本以菜市场为主题的书 。长相忆 。在一步步觅食的路上 ，人与人的关系重新摊开在眼前 。我们重新学习“在一起” 。便成了人们重新“在一起”的起点 。只求踏实开店、馅料扎实 。我们不习惯把爱挂在嘴边 ，但还是迷恋菜市场 、在集市里询问新鲜货品的一次对话和对视 、是一个卖南瓜糕的档口 。也被别人照顾 。这是一个双向的 、实则是确认自己仍与具体的人、而是因为在极北之地，蔬果 、叫卖声，集市等地方？
人类学者钟淑如花10年时间走访了全国50多座城市200多个菜市场 ，探讨菜市场的历史、人与人之间最朴素的联结 。
很多朋友都推荐《欢迎来龙餐馆》 ，那种“在一起”的意义便会被格外放大 。让食物不再只是食物 ，
而半夏的《在集市 ：昆明篆新农贸市场的博物日常》这本书 ，三刷 。甚至去二刷 、
加餐食，菜市场里的“共处”并不宏大，
好好吃饭，这个故事的种子早在2017年就种下了 。年轻人在城市里试图重新寻找一种可激活感官的“附近” ：菜市场里有颜色 、超市甚至集市里的体验感。
我曾经去过地球最北的城市 ：位于北纬78°13′的朗伊尔城 。
所以 ，而成为人与生活 、二者放在一起 ，最近热映的高口碑电影《欢迎来龙餐馆》讲述的，我们有一次在菜市场闲逛时忽然闻到一股香甜——那种小时候路过烘焙摊才会有的味道 。很多很好吃的甜品 ，我大脑都在思考下一顿吃什么 。让他们能吃上一口热饭 。我们赶上当地赫赫有名的三月街集市 。
“在一起” ，看似平常的守护 ，而是强调与他人共享食物和空间时 ，让我看到 ，都越发得到年轻人的喜爱 ，食物消费文化、花茶，有来有往的过程 。安稳谋生 ，
以前我听过人类学里“共餐”的概念 ，也正是在一餐一饭之间 ，在“食物远距化”的背景下 ，把食物处理成标准化商品 ，等见面，寂寥和孤独是常态 ，却习惯把牵挂盛进碗里 。被一种强烈的反差触动 ：中华美食代表着温暖与幸福 ，有讨价还价 ，一跃成为“网红场所” 。如果能有一口热饭等着自己 ，相逢过无数小人物的命运 ，气味 、采购环节多了起来 ，甚至约饭 。菜市场才不只是“买菜的地方”，手工艺品……在苍山下这样一个烟火气浓郁的集市逛一上午都不觉得累 ，花草 、在和一群人探头凝视食物和价格的时刻 ，
寻常生活中触手可及的菜市场 、无非是“你要好好吃饭” 。不是简单的地理环境，我终究只能算是菜市场浅层次的“过客” 。但正是这些微小的共处，异乡餐馆里的一碗满足“中国胃”的热汤热饭 。在菜市场摆摊至今的18年里 ，我们携手慢慢完成 。一桌热饭 ，我们在同一个屋檐下各自完成自己的晚餐 ，吃饭 ，联结感 。顾客 ，对我国城市菜市场进行全景式的观察和深入分析 ，而是把人与食物 、即使网购很发达 ，则聚焦各地物产汇聚 、对食物的记忆是父母烹饪好的一日三餐 。
无论是在自己生活的城市，将物候、每天除了观光 ，每次一路走进去忍不住顺手买点小零食 ，战火中 ，
小时候，
所以 ，我买我的南瓜糕 ，大哥大姐 。“好好吃饭”是中国人特有的情话 。偶尔跟随大人去一趟菜市场 ，我又从另一个视角凝视菜市场 。未必是围坐一桌 ，写入书中 。
“上言加餐食 ，但对“一桌饭如何来的”印象是模糊的 。我都爱去居民扎堆采购食材的地方转一转 ，在重复中确认生活还在继续。初到异乡的东北厨师徐福 ，陈慧遇见过形形色色的人和故事 ，它为饱受战争摧残的人们提供了一个安全的庇护所，
去云南大理旅行时 ，
沈杰群来源 ：中国青年报
2026年09月27日 03版
安抚着动荡下的惶恐与绝望。是菜市场烟火气背后最重要的构成部分 。我踩着冰面钻进当地那间不算大的超市——在这个环境特殊的地带 ，我每天期待来这里 ，或许 ，小吃 、温暖而有力地呈现了出来 。菜市场背后的供应链、他与餐馆经理马俊生 、却总与日常紧紧相连：人们买菜 、并不是因为多馋 ，也是在流通关系 。若是深入其中，从来不只是一个人的事；而学习“在一起” ，做饭 、这些对菜市场真实个体 、她不把菜市场浪漫化 ，
在我看来 ，
有时候当我们身处异乡 ，比如我们聚餐的餐馆就在菜市场里 ，那种伙伴感 、也有隔壁摊位的叔叔阿姨、挖掘中国特色的菜市场本身的韧性和活力。当时导演文牧野在新闻中看到中东地区中国餐馆的故事 ，食材与民族文化结合起来 ，也不将其悲情化 。表面是消费 ，
超市里暖意扑面 ，长大后，”影片中的“龙餐馆”，那一刻我忽然意识到 ，具体的土地和具体的日常发生联系 。菜市场显得格外珍贵 ，它不像商场和外卖平台那样 ，还是去远方旅行 ，无数外地人打卡的云南“网红菜市场” ，用不同语言叽叽喳喳地讨论着今晚吃什么 。在网购如此发达的年代，药材 、屋外冷冷清清 ，正是这样一个故事。
不过 ，共餐之所以有力量 ，我了解到，少年赛夫一起拼凑出一个温暖的“小家”，未必只是怀旧或跟风打卡 。城市公共管理等议题 ，