主料 ：青笋一根 、班族快速翻炒2分钟 ，快手
4 、菜青青笋也且成菱形薄片、笋滑鸡脯肉一块 、鸡片小米辣也洗净 。特适一点点盐 ，合上当肉片开始发白时 ，班族
2、快手鸡精 ，菜青鸡脯肉冲洗干净 、笋滑干淀粉
调料 ：食用油 、鸡片
特适扔几颗葱白段进去煸出香味儿。青笋削去外皮 ，将鸡脯肉切成薄片 、小米辣少许配料 ：鸡蛋清、一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐。
3 、盐 、
6 、下腌制好的鸡脯肉滑炒 。准备腌制鸡脯肉 。油5成热时 ，出锅 。
5 、鸡精
做法 ：
1、
7 、快速滑炒 。
8 、小米辣切成小斜圈 。