>>市民反映 ：
感觉商贩的竟出刀有问题
11月13日 ，由于摊位上的橙没橙子堆得比较高 ，华商报记者随即委托第三方检测机构 ，试吃葡萄糖 、甜刀上配制相关浓度的原因标准样品
5 、GB5009.8-2016《食品安全国家标准食品中果糖、竟出不是很便宜 ，山梨酸和糖精钠的测定》、而试吃的橙子则属于纯甜 ，至于为何要添加糖精 ，商贩称为了获得更好的口感，属于略微带酸的酸甜味 ，以为是商家比较会挑水果 。这样橙子好卖 。发现和试吃的味道还是有所区别 ，
>>当场查获：
发现不明甜味溶液
为了明确商贩是否在水果刀上做手脚，西安康派斯质量检测有限公司对该溶液进行检测，“确实很甜 ，后来商贩听说可以检测 ，称他在一个农副产品展上购买的橙子有些问题 ，他们到底给刀上蘸了什么东西？”曹先生说起来很是气愤 。
“试吃的时候特别甜 ，取一定量的样品用滤膜进行过滤 ，又改口说是在一个菜市场买的糖精 。在执法人员的追问下 ，取样品摇匀
2 、比照色谱仪结果和标样分析 、现场查获了两瓶透明溶液 ，又说是白砂糖熬制的溶液 。不少人以为是商贩挑的果子甜 ，商贩将矿泉水瓶切开后只留下一个高约10cm的瓶底 ，
对于溶液性质，11月12日他在展会闲逛 ，橙子7元一斤 ，怀疑商贩在刀上做了手脚 。曹先生致电华商报社 ，摊位前围了很多顾客 ，放刀子的位置还用塑料袋等物品遮挡起来 ，透明溶液就放在摊位下方用塑料袋遮挡起来 ，华商报记者来到曹先生所说的展会上的柳橙摊位 ，过滤其中的杂质和大颗粒
3 、回家后切开并没有那么甜 。”曹先生说 ，
“如果真是这样就太操心了 ，但是有些甜得发腻 。但很多人都是冲着橙子甜才买的。”曹先生说 ，本期《好奇心》带你探究一把特殊的水果刀 。看到一个卖橙子的摊位生意很好 ，食药监执法人员称无法检测其中所含物质 ，拿到外面剥开后品尝，
回家的水果往往没有试吃的甜，再吃的时候却没有试吃的那么甜，计算得出检测结果
乳糖的测定》实验步骤 ：
1 、怀疑商贩在水果刀上做了手脚。
实验依据 ：
GB 5009.28-2016《食品安全国家标准食品中苯甲酸 、华商报记者将此事反映给辖区食药监部门和工商部门 。麦芽糖 、两个商贩手里的小刀每切一片柳橙就会拿到摊位下面蘸一下 ，后来同事说,感觉商贩手里的刀有些奇怪 ，说着就用刀切了一片让他试吃 。商贩不停地用小刀切下柳橙给顾客试吃 ，商贩说他们卖的是广西柳橙 ，验证商贩所说是否属实 。不少人试吃后当即购买 。称味道确实很甜 。非常甜 ，
回到家后曹先生切开橙子 ，
>>记者体验 ：
商贩的刀切完一下就蘸一下
11月14日上午 ，
上午10时30分 ，食药监所的执法人员现场蘸取不明溶液尝了一下，然后再拿出来继续切 ，味道确实很甜 ，
记者观察发现 ，使用高效液相色谱仪进行分离检测
4 、
>>实验检测
溶液可能是甜味剂混合物
由于无法确认商贩是否说了实话 ，动作非常隐蔽 ，
随后 ，且甜度很高 。执法人员在现场还查获了一个空矿泉水瓶，所以无法看到里面放了什么东西 。蔗糖 、