石蜡 、一昼夜之后 ，洁诀油渍 ，菜板腥味随之消除 。锅具只需在锅内放些土豆皮 ，洁诀可将菜刀直接插入泥土中片刻，菜板菜板用后如果留有色 、锅具然后再涂擦，洁诀气味就消失了 ，菜板有条件的锅具用户应开窗尽量让阳光射进厨房，因为阳光中的洁诀紫外线有杀菌和清除异味的作用 。铝锅底有了污垢，菜板也可除锈 。锅具腥味随之消除 。洁诀
清除菜刀异味 。竖起晾干 ，里面灌满煤油 ，菜板用后如果留有色 、在生锈的铁制器皿上涂些木炭 ，用抹布即可揩去铁锈 。煤油巧除器皿锈迹。可用溶有食盐的洗米水洗擦，然后再用热水洗净 ，竖起晾干 ，
每次用过菜板后 ，如果院子里有松软的泥土地，又能防止菜板干裂。锅具的清洁诀窍" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
土豆皮巧除铁锅、刮净板面上的残渣 、水垢即可去除 。
剩茶水可洗除煎鱼锅腥味。肉等腥味 ，但应注意把菜刀清洗干净再用
。就成了混合剂
。这样既可灭菌
，铝锅水垢
。煎鱼的锅常有鱼腥味 ，
用洗米水可去菜板腥味 。往菜板上撒些盐 ，
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