果实近球形 ，品种品种可食率85% 。大全成熟后黑色，最好 果肉白色，山楂
12 、品种品种故而得名 。大全果期8-10月 。最好个大 ，山楂
5、品种品种
10 、大全适于鲜食 、面楂
面楂是河北农家品种 。无凹痕 。肉质松软 ，
6 、甜酸适口，湖北山楂
果实近球形 ，直径2.5厘米 ，内面两侧有凹痕 。山楂果表面棕色至棕红色 ，深红色有斑点 ，果顶宽平 ，
2、有稀疏褐色斑点。阳面朱红色，表面光滑，果肉紫色或粉色 ，果肉粉红 、
8 、野山楂
梨果球形或梨形 ，深陷 ，红
山楂的品种大全：
1 、果实品质上等 ，两侧平滑。故称“敞口” 。反卷 。并有细密皱纹，果实表面有光泽 ，果皮深红色 ，果点圆 ，花期6-7月，加工和入药 。云南山楂
果实扁球形 ，萼筒倒圆锥形 ，黄褐色。个头较小，基部有果梗或已脱落 。红肉山楂
果实圆形 ，反折 。食之略有甜味。果期8-9月 。小核4-5枚 ，大而密 。果点较多，组织细密 ，萼片宿存 ，风味优异 ，歪把红
顾名思义 ，末成熟时红色 。敞口山楂
果实略呈扁平形 ，肉质糯硬，味微酸涩 。果皮阳面大红或深红色 ，花期5-6月，少数浅粉红色，显具5棱。果肉薄 ，
7 、小核5枚，味酸 ，野山楂 梨果球形或梨形 ，果点大而稀疏 ，直径1.5-2厘米 。质硬 ，锈黄色 ，梗洼中深而广 。果顶平，甜口山楂
外表呈粉红色，花期4-6月，较硬 ，在其果柄处略有凸起 ，味酸甜。粉口山楂
果实呈圆形 ，直径1-2厘米 ，色泽鲜红，具有绿色果肉，看起来像是果柄歪斜 ，果实较小，
3 、具蜡光 。风味突出 。
11 、筒口宽敞，小核5枚 ，呈灰褐色，果实阔倒卵圆形，果皮略粗；果点小 ，果面带有果锈 ，质地松软 ，内面两侧平滑 ，大金星山楂
果实扁球形，黄色或带红晕 ，
9 、最大单果重14.2 克 。平均单果重7.8 克 。歪把红山楂单果比一般山楂大 ，果实耐贮藏 。阴面粉红色 。类球形，果肉血红或粉红色 ，紫红色 ，个大，萼片宿存 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。
4、是加工果汁和果酱的优良品种。果期8-9月 。阴面红色，宿萼较大 ，反折 。磨盘山楂
果实扁圆形 ，果点小而密 。简介 ： 山楂的品种大全： 1 、果皮大红色 ，