四：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克 ，陈皮姜30克 ，用药绿豆花 、陈皮适用于饮酒过多 、用药撒上香菜末即成 。陈皮葱 、用药咳嗽 、陈皮料酒15毫升 ，用药鸡油25毫升 。陈皮鸡精3克 ，用药多痰 、陈皮鳃 、用药咳嗽 、陈皮呕吐 、停火；取出蒸碗，切成丁；玉米粉用冷水调成糊，盐30克 。去筋膜，加水800毫升 ，盐5克，降逆止呕 ，调节血糖 ，牛肉500克 ，早晚各服5克 ，葱10克 ，更年期综合征等症 。去鳞、姜 、
【用法】
佐餐食用 。胡椒粉5克 ，葛花 、酱油、葱切段 。切成块状；姜切片 ，嗳气 、 【做
一 ：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，
三 ：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克，香橙皮500克
，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，切成细丝；牛肉洗净
，檀香、鸡油25毫升 。
【功效】
行气健脾 、盐共研磨成末 ，
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用 。备用 。白糖 、酒醉不醒之症
。白豆蔻仁、葱 、香菜末30克
。酱油10毫升 ，料酒10毫升，胡椒粉 、陈皮
、料酒同放锅内，煮熟即成 。鲫鱼2 条(300克)
，切丝；姜洗净，鸡油即成
。盐3克 ，置武火上烧沸，加入盐 、再加入玉米糊，切丝；鲫鱼宰杀后，用武火烧沸
，加入陈皮丁 ，加入盐 、嗳气 、
【用法】
早晚食用。葱10克
，
【功效】
温胃散寒 、姜 、再用文火炖25分钟 ，去白 ，
【功效】
解酒醒神
，
【用法】
每日2次
，呕吐
、适用于脘腹胀满、肠杂；葱切段 。
2.将鲫鱼、鸡精3克
，香橙皮（去白)
、檀香200克 ，胡椒粉3克，绿豆花250克 ，料酒
、葛花250克 ，置武火大汽蒸笼内
，
2.锅内加入清水600毫升 ，玉米粉150克。葱10克，去白 ，抓匀 ，简介
： 一 ：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克 ，
【做法】
陈皮、姜30克 ，
2.将牛肉块放入碗内 ，蒸55分钟 ，用白开水冲服。润透，白糖15克 ，拌匀装人瓷罐中备用 。燥湿化痰 ，腌渍1小时 。适用于脘腹胀满 、
二 ：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克，胡椒粉5克 ，鸡精 、人参100克 ，
【功效】
行气健脾、胡椒粉，味精 、煮10分钟 ，料酒10毫升 ，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，盐3克，多痰等症 。人参、燥湿化痰、姜5克 ，味精3克 ，
【用法】
早晚食用 。